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虾怎么去虾线?没有想到吧

发布日期:2020-04-02

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在日常生活中,大多数人都会比较喜欢吃虾,因为虾的鲜美以及营养是十分吸引人的。不管是居住在海边的人还是居住在靠山的人,在餐桌饮食上都会出现一道美味的佳肴,那就是虾。吃着鲜美的虾是人饮食上最好的体验,但对于煮虾的人来说,最怕就是清洗虾。不少人表示,不去壳怎么去虾线?其实,处理虾线的方法很简单。

虾

不去壳怎么去虾线

在平时清洗虾的时候,大多数人会在清理虾线这一环节中出现困惑,甚至让人苦恼。于是,也有很多人压根不清理虾线,直接煮来吃。然而这样是比较不卫生的做法,毕竟虾线比较脏、带细菌也会多,实在不宜吃虾线。那么,以下这3个除去虾线的方法可要收好了。

1.牙签除去虾线

在处理虾线时,最简单最好用的方法就是利用牙签或牙线了。具体操作方法是利用牙签在虾身倒数第一节以及倒数第二节中间穿过去,然后用力往上挑一下。就这样便能轻轻松松把虾线给挑出来。另外,挑出虾线后,还得用清水把虾头给冲洗一下,尽可能地把残余的虾线给冲洗掉。这样一来,食用虾时就可放心了。

2.活剥虾头以及虾线

吃虾容易,清洗虾线难。清理虾线真的那么难吗?其实并不难的。如果大家想要节省时间,最简单粗暴的方法就是直接把虾头和虾线活剥。具体怎么做呢?首先得把活生生的虾给掐住其脖子,其次把虾的头部和虾线一起拔出来,最后用清水冲洗一个整只虾即可。这样一来就能够在较短的时间里把虾线给清理掉。

3.虾头凸刺开个口

还有一种去掉虾线简单有效的方法,那就是虾头凸刺。何为虾头凸刺?只要你认真细看虾,就不难发现虾的头部会有一个凸起的刺。而清理虾线的方法就是用剪刀在刺的地方开一个小口,然后用剪刀直接把虾的脑子全部弄出来,同时也会把虾线完整的给弄出来。这种方法便利也有效,并且能够完整保持虾的形态。要注意的是,在使用剪刀时一定要注意个人安全,切勿被剪刀误伤到自己。

虾

不去壳怎么去虾线?以上这3个简单、有效的方法能解决大家的疑虑以及困扰。可见,去虾线,懂得一些小方法或小技巧就显得特别简单,且省时间,关键还让人吃得健康、吃得放心。如果平时在家里清理虾线时,不知道该怎么清理,那不妨试一试以上3种方法,总有一种方法能够帮助到你。

本文出自 美食研究院 ,原文链接:https://www.haolamian.com/article/353.html 。如若转载请注明出处。

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